ASC111 GASTRONOMİ VE YİYECEK TARİHİ 2 0 0 3 Z ASC112 MUTFAK UYGULAMALARI-1 2 2 0 5 Z ASC113 YİYECEK İÇECEK SERVİS TEKNİ
MENÜ PLANLAMA ders notları | Gastronomi Menü Planlama ders notları. Mersin Üniversitesi | Dersleri Kurtaran Adam
1. YIL GÜZ DÖNEMİ TFG 101 Genel Turizm Kredi: 3 AKTS: 3 Turizm ile ilgili genel bilgilern yanında, turizm endüstrisi ile il
MUTFAK ORGANİZASYONU
Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü; ders çeşitliliği ve donanımlı eğitimiyle öne çıkıyor | Gastronomi Turkey by Rafine | Gastronomi Turkey | Gastronomi Haberleri | Gastronomi hakkında her şey